宮崎県最南端くしまの本格炭火焼鳥屋「やきとり一尺」が
お取り寄せをはじめました！

一尺はこんなお店です！

宮崎最南端、新田原基地の訓練機の尾翼にもなっている国の天然記念物、都井岬のみさき馬の生息する串間市にある、やきとり一尺です。
春夏秋冬〜地元の食材を使った美味し〜料理にお祭り好きが集まります。笑いながら学ぶ吉松邸落語会をはじめ、地域の祭り、イベント催し等、共催、後援等しています。

お陰様で一尺は、20年あまりになります。
串間で初めて世界三大珍味、そして大きなタラバガニをツマミにボジョレーヌーボーワイン祭りを楽しんだり、焼酎文化の串間市で、宮崎で唯一の清酒専門蔵である千徳酒造さんのお酒を地元の海で育った大きな岩牡蠣で乾杯！冬は鴨鍋をはじめ、串間黒瀬水産のブリしゃぶ鍋！地鶏鍋、カレー鍋等もあります。
結婚式の二次会、一尺JAZZライブ、地元のおやじバンド、その他沢山のアゲアゲ⤴️ライブ！等も主催してきました。日本中、世界からもお客様お見えになります。

四季折々、明るく楽し〜く皆様に美味しい料理を提供できるよう日々努めています。日本の文化や世界にも目を向け『温故知新そして、ハイカラ』な、やきとり一尺何卒宜しくお願いします。

人気メニュー

カモ鍋セット
（1人前）

・炙り刺・サイコロ塩炭火焼き付き
・〆はチャンポン又は雑炊

4,000円（税込）
黒瀬ブリ
しゃぶしゃぶセット
（1人前）

・炙り刺・サイコロ塩炭火焼き付き
・〆はうどん又は雑炊

4,000円（税込）
ミックスもつ
味噌鍋セット
（1人前）

・炙り刺・サイコロ塩炭火焼き付き
・〆はチャンポン又は雑炊

4,000円（税込）

※セットメニューのご予約は3日前までにお願いいたします。

「一尺」という名前の由来

明治維新後、アメリカからの赴任した教授が「一尺を掘れ」と言った講和のお話: ある山頂で、長らく金鉱掘りをしていた老人が、夢をついえて、望郷の年にかられ、下山しようと中腹に差し掛かる頃、下から意気揚々と金鉱掘りの青年が山を登ろうとして来ました。
老人は、青年に｢この山には、金は出ないので別の山に行きなさい｣と諭しましたが、青年は聞き入れず、山頂を目指し、一尺掘ったところで金鉱に当たりました。
この話には、2つあります。
1つは、老人が諦めずに、あと一尺掘っていたら……
もう1つは、青年が大先輩の忠告を聞いてしまって、隣の山へ行ってしまった場合……; 【結論】我慢や忍耐を持ち、そして夢と希望を持ち続けること。
｢一尺を掘れ｣と言う言葉にその意味を込め、やきとり一尺としました。

お取り寄せメニュー

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ご予約・お問い合わせ

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TEL.0987-72-7161

営業時間：17:00〜22:00